Der lange Weg zur Tiefkühlpizza
Ökologisch sinnvoll einkaufen
Von der Beschaffung über die Produktion bis zur Verteilung braucht Logistik viel Energie.
Welches Lebensmittel oder Getränk ist ökologisch sinnvoller und belastet die Umwelt weniger? Entscheide dich zwischen den zwei Lebensmitteln, Gerichten oder Getränken.
Die Aufzucht eines Rindes benötigt viel mehr Energie als die Aufzucht eines Huhnes.
Die Antwort ist korrekt.
Vegetarische Gerichte benötigen weniger Energie als die Produktion von Fleisch.
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Die Verarbeitung von einheimischen Äpfeln zu Saft benötigt weniger Energie als die Verarbeitung von importierten Orangen.
Wasser aus der Flasche benötigt beim Abfüllen und Transport viel mehr Energie als Wasser aus dem Wasserhahn.
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Die Produktion von Milch braucht mehr Energie als das Trocknen von Kräutern und das Kochen von Wasser.
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Brot braucht bei der Herstellung weniger Energie als die Herstellung von Gipfeli.
Apfelmus ist ein einheimisches Produkt. Die Schokolade kommt weit her und braucht mehr Energie bei Transport und Herstellung.
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Ein grosser Kuchen braucht bei der Herstellung weniger Energie als viele kleine Guetzli, die womöglich noch in viel Plastik verpackt sind.
Margarine besteht aus pflanzlichen Ölen und braucht bei der Herstellung weniger Energie als Butter, die aus dem Rahm der Kuhmilch hergestellt wird.
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Vegetarische Gerichte benötigen weniger Energie als die Produktion von Fleisch.
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